バナナ酵母（液だね）作り♪

先日アマゾンで注文した本が届きました♪

大好きなブロガーさん、mihoさんの本と、お腹にいるゆうくんに読み聞かせる絵本です。

自家製酵母のパン作りの手順やコツがとて～もわかりやすく載っているんです☆

こんな本・欲しかったのよぉ（＞＜）！

今まで何故か失敗してたところがあったのですが、あ～こうすれば良かったのねなるほど～と即解決♪mihoさんありがとうです（＾‐＾）/

しろくまちゃんのほっとけーき

これは私も子供のころ読んだ記憶があって、大好きでした。

いつかこれを読んだゆうくんが、一緒にホットケーキ作りたいって言ってくれたら、

おかあちゃん泣いちゃうよ・・・☆

さてさて、早速本を読んでバナナ酵母を作り始めました。

バナナ１本分入っています。元気に発酵してね♪

これは野菜室に保管していたりんご酵母の元種ちゃん。パンを作る時は、常温に置いて少し発酵しはじめたものを使います。ちょっと気泡が小さいので発酵力が弱そうな元種です（＾＾；）

年賀状を、いい加減作らなくては・・

今年は初めてインクジェットの年賀状で写真を入れたものを作ろうかと思っています。

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